Lisbona

Lisbona è la capitale del Portogallo, con circa 600.000 abitanti (lisboneti, lisboetas), mentre l'area metropolitana ha più di 3 milioni di abitanti, pari a circa un terzo dell'intera popolazione portoghese. La città è situata alla foce del fiume Tago (in portoghese Tejo). Le due sponde del Tejo sono collegate da due grandi ponti, il Ponte 25 aprile e il ponte Vasco da Gama, inaugurato nel 1998 a 500 anni dalla scoperta del passaggio marittimo per l'India da parte del famoso navigatore, in occasione della esposizione universale Expo '98. Lisbona gode di un clima marittimo, con inverno mite ed estate abbastanza calda e umida, ma ventilata. Le precipitazioni sono abbondanti tra l'autunno e l'inverno, scarse in estate quando, anzi, sono frequenti i periodi di siccità. Il Tago, l'Oceano Atlantico, i colori ocra e pastello delle case antiche, delle chiese e delle torri, ne fanno una città molto luminosa. Vista dal fiume offre uno spettacolo unico. Percorrendo le molte salite e discese della città si scorge sovente il mare o il fiume, con vedute suggestive. Le caratteristiche maioliche colorate di tradizione araba, le stradine, i balconcini in ferro battuto decorato, i pavimenti a mosaico, gli edifici in stile liberty, testimoniano di antiche, diverse culture nella storia della città, dai fenici ai romani sino agli iberici. La popolazione è cortese e il cibo, specie a base di pesce, viene usualmente considerato di buona qualità. In ogni buon ristorante della capitale si può mangiare il bacalhau à brás, fatto con baccalà secco sfilettato, cipolla, uova, patate fritte, olive nere e prezzemolo. La carne de porco à portuguesa, uno spezzatino fatto con filetto di maiale e patate saltate nel vino, oppure la carne de porco à alentejana fatto con le vongole. La Casa Pastéis de Belém è una famosa, antichissima pasticceria, nota in tutto il Portogallo per avere inventato la ricetta dei pastéis de nata o pastéis de Belém, canestrelli di pasta sfoglia riempiti di crema cotta al forno, dal sapore unico. Va segnalato che Lisbona, oltre ad essere una delle capitali più ricercate è anche una delle più economiche. Per chi vi arriva in aereo, si segnala che l’aeroporto Portela di Lisbona è uno dei pochissimi grandi aeroporti europei molto vicini al centro città. Muoversi a Lisbona è abbastanza agevole: il sistema di trasporto pubblico è basato sulla metropolitana e su una rete di autobus, tram (di cui il più famoso è la "linea 28") e funicolari. Da segnalare, tra le molte attrazioni: Il Castelo de São Jorge, sopravvissuto al terremoto disastroso del 1755, seguito da uno tzunami che distrusse gran parte della città bassa; la Praça Marquês de Pombal con il suo monumento dedicato al nobile che ricostruì la città dopo il terremoto; il Monastero dos Jerónimos, che ospita le memorie dei portoghesi illustri, da Vasco da Gama a Luis Vaz de Camoes a Amália Rodrigues a Fernando Pessoa; la Torre di Belém da dove partì Vasco de Gama; il Cristo Rei, riproduzione del Cristo Redentore che è a Rio de Janeiro; il moderno quartiere dell'Expo '98. Nella città vecchia (Bairro Alto) si può ancora ascoltare dal vivo la tradizionale musica popolare (fado) ispirata al tipico sentimento portoghese di malinconica sofferenza quando si è lontani (saudade).